Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko użytkowana jako środek konserwujący żywność. Stanowczo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru....
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także sprawia, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Rewelacyjna do wszystkich...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył nieprzeciętny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to wyjątkowo modna i interesująca potrawa grillowa. Można go przygotowywać z różnorodnego typu mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył doskonały smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych składników kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Użytkowany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi bardzo korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu, a także potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa genialny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, używana bardzo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a także...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma również działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w pełni, używane jak płatki owsiane, mielone...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów używanych na świecie. Skórka cytryny to genialny dodatek nie tylko do herbatydodatkowo doskonały dodatek...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra genialnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest wyjątkowo dobrym dodatkiem do sałatek,...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage producenta Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka tradycyjne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a klasyczny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii wykorzystanie Bulion Bez Chemii firmy Marco Polo to wspaniała baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie zawiera konserwantów,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najkorzystniejszej jakości owoców papryki,...
