Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz sprawia, iż przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Wspaniała do wszystkich rodzajów...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to szczególnie modna i atrakcyjna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z rozmaitego typu mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył znakomity smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych komponentów kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny zastosowanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi niezwykle dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu i potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to nad wyraz subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa wspaniały smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, użytkowana istotnie do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niżeli Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane kompletnie, użytkowane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny atrybuty Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów używanych na świecie. Skórka cytryny to wspaniały dodatek nie tylko do herbatyna dodatek doskonały...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra świetnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest wyjątkowo korzystnym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka klasyczne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Starczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii zastosowanie Bulion Bez Chemii marki Marco Polo to wyśmienita baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie posiada konserwantów,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najkorzystniejszej jakości owoców papryki,...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony właściwości zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami i mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku zastosowanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, akcentujących się paroma nietypowymi cechami. Tradycyjnie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? zobacz odczyt powyżej 75 C za pomocą termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...