Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Idealna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Kwas cytrynowy to bezwonny, krystaliczny proszek użytkowany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) i przeciwutleniacz (przy...
Kwas cytrynowy to bezwonny, przezroczysty proszek używany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach), a także przeciwutleniacz...
Suszone kulki mango o intensywnym smaku i aromacie. Doskonała przekąska oraz dodatek do ciast, deserów, musli.
BIO FOOD Tahina mieści w swoim składzie wyłącznie jeden komponent – zmielony sezam łuszczony. Tahina to krem, do którego wytworzenia wykorzystano wyłącznie nasiona z upraw organicznych. Masło...
Agar wytwarzany jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go użyć do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Rewelacyjna alternatywa dla żelatyny...
Erytrol może być użytkowany do gotowania, pieczenia albo słodzenia. Redukując w ten sposób kaloryczność przygotowanych potraw. Erytrol jest mniej słodki tradycyjny cukier osiągając około 75% jego...
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Najwyższej jakości liście stewii (Stevia rebaudiana Bertoni), ręcznie zbierane.
Suszone mango rewelacyjnie smakuje jako dodatek do ciast, deserów, sałatek, musli, jogurtów i drinków i jako samodzielna przekąska. Jest ponadto idealnym zamiennikiem słodyczy.Jako dodatek spisuje...
Spirulina w odcieniu niebieskim jest to odwodniony proszek składający się wyłącznie z ekstraktu z niebiesko-zielonych mikroalg (Arthrospira platensis).Skończ z szarymi, deszczowymi dniami:...