Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna z reguły w przeciętniewieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Kawa z prażonych korzeni mniszka lekarskiego, to zdrowy napój bezkofeinowy o intensywnym aromacie i ciemnej barwie.polecana jest jako zamiennik konwencjonalnej kawy i komponent zdrowej,...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
kolekcja 27 znikomych tabliczek czekolady w 9 wyszukanych smakach, skomponowana poprzez zespół Dolfin - belgijskich mistrzów cukiernictwa. Proste, a zarazem delikatne zaproszenie do bajecznej,...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,też wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieznaczna liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko wykorzystywana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych....
Każdy z nas uwielbia od czasu do czasu pozwolić sobie na odrobinę przyjemności i delektować się smakiem czekolady, batonika bądź innego słodkiego przysmaku. O ile nie zwracamy uwagi na ilość...
nadzwyczajny smak wynika z zastosowania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Bardzo pasuje do lodów, owoców i sera.
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Połączenie lawendy z czekoladą deserową zachwyci koneserów słodyczy. Subtelny, kwiatowy zapach jest znacznie wyczuwalny już od pierwszej chwili. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez...
Czekolada mleczna z klasycznym dodatkiem słonego karmelu. Nieznaczne,olśniewające dziełko belgijskich mistrzów cukiernictwa. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest przez wielu za...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił też do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kombinacja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili zastosowanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest świetnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa nieprzeciętny smak i aromat. Dzięki zawartości między...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest nieprzeciętną kombinacją specjalnie dedykowaną do potraw z...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest świetna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji użycia filetów ciemne mięso można polikwidować przed gotowaniem, żeby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu parametry Bułka tarta z mielonym nasionami lnu producenta Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
