Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana głównie w przeciętniewieczu. Teraz odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
komponentyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do rozmaitych gatunków mięs nie tylko z rusztu,również wzbogaca smak potraw pieczonych w piekarniku...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo bardzo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Istotnie we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Śladowa ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
nadzwyczajny smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Bardzo pasuje do lodów, owoców i sera.
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił na dodatek do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kompozycja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili użycie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest wspaniałym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje do...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Lecz można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa nadzwyczajny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest wspaniałą kompilacją specjalnie dedykowaną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest doskonała do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji zastosowania filetów ciemne mięso można wyeliminować przed gotowaniem, żeby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także powoduje, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Wspaniała do wszystkich...
Przyprawa do Bigosu klasyczne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa, a także kiełbasy. Przyprawa do bigosu...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów marki Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni znakomity...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swojemu wyjątkowemu składowi i przystępności elementów...
