Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana z reguły w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Popcorn ziarno kukurydzy.
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do najróżniejszych gatunków mięs nie tylko z rusztu,ponadto wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko użytkowana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Drobna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
nieprzeciętny smak wynika z wykorzystania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie pasuje do lodów, owoców i sera.
Melasa z trzciny cukrowej 7 kg
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił na dodatek do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut zwykłej...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to niezwykle aromatyczna kombinacja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili użycie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest wspaniałym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje do...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Jednakże można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to wyjątkowo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa perfekcyjny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest świetną kompozycją specjalnie asygnowaną do potraw z drobiu. Jej...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest świetna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji wykorzystania filetów ciemne mięso można polikwidować przed gotowaniem,...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także sprawia, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Wyśmienita do wszystkich...
Przyprawa do Bigosu klasyczne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej i mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa oraz kiełbasy. Przyprawa do bigosu firmy Marco...