Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna przeważnie w przeciętniewieczu. Teraz odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Kawa z prażonych korzeni mniszka lekarskiego, to zdrowy napój bezkofeinowy o intensywnym aromacie i ciemnej barwie.polecana jest jako zamiennik tradycyjnej kawy, a także element zdrowej,...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
linia 27 śladowych tabliczek czekolady w 9 wyszukanych smakach, skomponowana poprzez zespół Dolfin - belgijskich mistrzów cukiernictwa. Proste, a zarazem finezyjne zaproszenie do bajecznej,...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,dodatkowo wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na użyteczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Każdy z nas uwielbia od czasu do czasu pozwolić sobie na odrobinę przyjemności i delektować się smakiem czekolady, batonika bądź innego słodkiego przysmaku. O ile nie zwracamy uwagi na liczba...
genialny smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie nadaje się do lodów, owoców i sera.
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Połączenie lawendy z czekoladą deserową zniewoli koneserów słodyczy. Delikatny, kwiatowy aromat jest istotnie wyczuwalny już od pierwszej chwili. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez...
Czekolada mleczna z konwencjonalnym dodatkiem słonego karmelu. Śladowe,oszałamiające dziełko belgijskich mistrzów cukiernictwa. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez wielu za najlepszą...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił także do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kompozycja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest idealnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Jednakże można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa wyśmienity smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest nieprzeciętną kombinacją specjalnie asygnowaną do potraw z...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest perfekcyjna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku wykorzystania filetów ciemne mięso można polikwidować przed gotowaniem, aby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu producenta Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...