Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana przeważnie w przeciętniewieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Kawa z prażonych korzeni mniszka lekarskiego, to zdrowy napój bezkofeinowy o intensywnym aromacie i ciemnej barwie.polecana jest jako zamiennik konwencjonalnej kawy oraz komponent zdrowej,...
elementyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany naturalny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich naturalnych gospodarstw rolnych. Olej można dodawać...
linia 27 minimalnych tabliczek czekolady w 9 wyszukanych smakach, skomponowana poprzez zespół Dolfin - belgijskich mistrzów cukiernictwa. Proste, a zarazem finezyjne zaproszenie do bajecznej,...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,również wzbogaca smak potraw pieczonych w piekarniku czy...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo wyjątkowo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Śladowa ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Wyjątkowo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Każdy z nas uwielbia od czasu do czasu pozwolić sobie na odrobinę przyjemności i delektować się smakiem czekolady, batonika bądź innego słodkiego przysmaku. O ile nie zwracamy uwagi na ilość...
nadzwyczajny smak wynika z wykorzystania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Niezwykle nadaje się do lodów, owoców i sera.
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest krzywdzący dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Połączenie lawendy z czekoladą deserową olśni koneserów słodyczy. Finezyjny, kwiatowy zapach jest widocznie wyczuwalny już od pierwszej chwili. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest przez wielu...
Czekolada mleczna z tradycyjnym dodatkiem słonego karmelu. Drobne,zniewalające dziełko belgijskich mistrzów cukiernictwa. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez wielu za...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił ponadto do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to wyjątkowo aromatyczna kombinacja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili zastosowanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest świetnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Lecz można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa doskonały smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest znakomitą kompozycją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest wspaniała do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji zastosowania filetów ciemne mięso można wyeliminować przed gotowaniem, aby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu atrybuty Bułka tarta z mielonym nasionami lnu producenta Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
