Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana przeważnie w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
elementyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,też wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je zmielić....
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Minimalna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko użytkowana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych....
nadzwyczajny smak wynika z zastosowania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Wyjątkowo nadaje się do lodów, owoców i sera.
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niż cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił też do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być użytkowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to niezwykle aromatyczna kompozycja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest perfekcyjnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa idealny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest wspaniałą kompozycją specjalnie asygnowaną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest nieprzeciętna do wszystkiego rodzaju mięs a także potraw...
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku zastosowania filetów ciemne mięso można usunąć przed gotowaniem, żeby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu właściwości Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz powoduje, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Perfekcyjna do wszystkich...
Przyprawa do Bigosu konwencjonalne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej oraz mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa oraz kiełbasy. Przyprawa do bigosu firmy...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów producenta Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni świetny...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swojemu unikatowemu składowi i dostępności elementów...
