Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna na ogół w przeciętniewieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich naturalnych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,jeszcze wzbogaca smak potraw pieczonych w piekarniku czy...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo bardzo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na użyteczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Znikoma ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Bardzo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
znakomity smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Wyjątkowo pasuje do lodów, owoców i sera.
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest poprawnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił też do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut zwykłej...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to szczególnie aromatyczna kompozycja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest znakomitym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny producenta Marco Polo to wyjątkowo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa świetny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest nieprzeciętną kompilacją specjalnie przeznaczoną do potraw z...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest idealna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji użycia filetów ciemne mięso można pousuwać przed gotowaniem, aby uzyskać...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu właściwości Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także sprawia, że przygotowane dania zyskują nieporównany i oryginalny smak. Wyśmienita do wszelkich...
Przyprawa do Bigosu klasyczne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa, a także kiełbasy. Przyprawa do bigosu...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów firmy Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni znakomity...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swemu unikatowemu składowi i przystępności komponentów...