Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana najczęściej w przeciętniewieczu. Teraz odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,również wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je zmielić....
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Znikoma ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko wykorzystywana jako środek konserwujący żywność. Szczególnie we wszystkich wędlinach i niektórych produktach...
doskonały smak wynika z wykorzystania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Szczególnie nadaje się do lodów, owoców i sera.
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru....
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił także do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut zwykłej...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to wyjątkowo aromatyczna kombinacja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili zastosowanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest rewelacyjnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Aczkolwiek można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to nad wyraz subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa świetny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest doskonałą kombinacją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest świetna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku zastosowania filetów ciemne mięso można usunąć przed gotowaniem, żeby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu parametry Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i powoduje, iż przygotowane dania zyskują niespotykany i oryginalny smak. Świetna do wszelkich rodzajów mięs...
Przyprawa do Bigosu klasyczne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa oraz kiełbasy. Przyprawa do bigosu marki...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów producenta Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swemu nieszablonowemu składowi i przystępności...