Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Posiada neutralny zapach i nadaje się do wykorzystania właściwie wszędzie tam, gdzie typowo stosowana jest...
Tapioka granulki Targroch przypomina kaszę. Granulki są wykonane z tzw. Mączki, która pozyskiwana jest z bulw manioku. Tapioka przypomina nieznaczne białe perełki, które zmieniają się pod wpływem...
Herbata aromatyzowana Love Grapefruit 45 gZakochaj się w unikatowej słodkości różowego grejpfruta! Ta słodko-soczysta mieszanka olśniewa kubki smakowe i rozgrzewa serce. Dzięki wytwornemu...
Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była popularna głównie w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
elementyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest zgubny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,ponadto wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je...
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Bardzo we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niepokaźna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
wyśmienity smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Szczególnie nadaje się do lodów, owoców i sera.
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Sezam to ziarno bogate jednocześnie w witaminy, jak i komponenty mineralne. Jest cennym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, sodu oraz witaminy A, witaminy B6 oraz witaminy E. Ze względu na...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił w dodatku do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kombinacja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest idealnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa idealny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest perfekcyjną kompozycją specjalnie asygnowaną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest doskonała do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji zastosowania filetów ciemne mięso można zlikwidować przed gotowaniem, aby...
