Bułka Panierka Barbecue Shake & Bake Bułka panierka barbecue shake & bake charakterystyka Bułka panierka producenta Marco Polo nadaje potrawom oprócz charakterystycznego panieru też...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swojemu unikatowemu składowi i przystępności składników...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają głównie lecznicze właściwości olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Gałka Muszkatołowa Gałka muszkatołowa charakterystyka Gałkę muszkatołową stosuje się najczęściej do przyprawiania ciast. Jednak dodana do mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, drób), czy...
Kmin Rzymski Ziarno Kmin rzymski ziarno charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie, a także kurczakowi. Genialnie komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem,...
Jamaican Jerk Jamaican Jerk co to znaczy? Jamaican Jerk albo inaczej przyprawa Karaibska to coś dla prawdziwych koneserów. Jej ogólnoświatowa nazwa to Jamaican Jerk. Używając naszego artykułu...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił również do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną głównie do sushi i sashimi jak także do każdego typu makaronów. Przygotowanie: Proszek...
Przyprawa 5 Smaków Przyprawa 5 smaków charakterystyka Całościowo jednak, prawdziwa chińska mieszanka pięciu smaków jest zdominowana przez aromat i smak anyżu i jest on wykorzystywany w wielu...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niedużo kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem obszerniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niż oliwki podstawy...
Delikatne Porto Oranje Porto oranje - przyprawa do ryżu i kuskus charakterystyka Przyprawa Porto Oranje to uosobienie kuchni portugalskiej: pomarańcze, mięta i cynamon. Szczególnie aromatyczna...
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia....
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to modna etiopska kompozycja o szorstkiej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Starczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest znakomita do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku wykorzystanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, akcentujących się paroma nietypowymi cechami. Tradycyjnie bazuje na mięsie,...
Liście Laurowe Jak używać w kuchni liście laurowe? Potocznym, a także najłatwiejszym sposobem wykorzystania liści laurowych jest po prostu wrzucenie jednego albo dwóch całych liści do zupy, gulaszu...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Otwórz swoje kuchenne podniebienie na porywy śródziemnomorskiego smaku z naszą mieszanką przypraw "Pomidory z Ziołami". Ta starannie...
Przyprawa do Kurczaka z Grilla i Patelni Przyprawa do kurczaka z grilla i patelni charakterystyka żeby mięso grillowanego kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je stosownie zamarynować....
Przyprawa do Wieprzowiny Przyprawa do wieprzowiny charakterystyka unikatowa kompozycja przypraw, która wyróżni smak każdej potrawy z wieprzowiny. Nasza mieszanka została dokładnie skomponowana z...
Kmin Rzymski Mielony Kmin rzymski mielony charakterystyka Kumin nadaje smak gulaszom i potrawom grillowanym, jagnięcinie i kurczakowi. Doskonale komponują się z ryżem, fasolą, bakłażanem, kapustą...