Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana przeważnie w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do najróżniejszych gatunków mięs nie tylko z rusztu,także wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo wyjątkowo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić....
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieduża liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko wykorzystywana jako środek konserwujący żywność. Niezwykle we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych....
wyśmienity smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie nadaje się do lodów, owoców i sera.
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest prawidłowo znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru....
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił jeszcze do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być użytkowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to nad wyraz aromatyczna kombinacja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest nadzwyczajnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Chociaż można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny producenta Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa nadzwyczajny smak i aromat. Dzięki zawartości...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest świetną kombinacją specjalnie asygnowaną do potraw z drobiu. Jej...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest nadzwyczajna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku wykorzystania filetów ciemne mięso można zlikwidować przed gotowaniem, aby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu właściwości Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz powoduje, iż przygotowane dania zyskują niezrównany i oryginalny smak. Nadzwyczajna do wszelkich rodzajów...
Przyprawa do Bigosu tradycyjne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa, a także kiełbasy. Przyprawa do bigosu...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów firmy Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni...
Rayo Casablanca Rayo Casablanca - wiadomości ogólne Uniwersalna przyprawa wywodząca się z afrykańskiego Maroka. W krajach afrykańskich dzięki swemu unikatowemu składowi i dostępności składników...