Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana w głównej mierze w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
komponentyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich naturalnych gospodarstw rolnych. Olej można...
BIO Ciecierzyca w zalewie to sterylizowana ciecierzyca bez dodatku konserwantów i alergenów, gotowa do natychmiastowego spożycia. Oprócz jej niezwykłym smakiem będziesz się jeszcze rozkoszować jej...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest zgubny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,dodatkowo wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Wietnam to drugie po Brazylii państwo, które można zaliczyć do kawowych gigantów, a pierwsze jeśli chodzi o uprawę robusty. Plantacje robusty ulokowanie są na wysokości do 800 m n.p.m. Ziarna...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana poprzez znawców za jedną z najkorzystniejszych na świecie. Dokładnie wyselekcjonowane znaczne ziarna, wyczuwalna gorycz i minimalna...
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko użytkowana jako środek konserwujący żywność. Niezwykle we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Kolumbia jest największym na świecie dostawcą wysokiej jakości arabiki. Ziarna pozyskiwane są metodą wyłącznie na mokro. Plantatorzy dokładają wszelkich starań, by uzyskać ziarna jak...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił również do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to nad wyraz aromatyczna kompozycja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili użycie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest wyśmienitym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje do...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Jednak można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny producenta Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa znakomity smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest świetną kompozycją specjalnie dedykowaną do potraw z drobiu. Jej...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest genialna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku użycia filetów ciemne mięso można wyeliminować przed gotowaniem, by uzyskać...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu atrybuty Bułka tarta z mielonym nasionami lnu producenta Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz powoduje, iż przygotowane dania zyskują niespotykany i oryginalny smak. Świetna do wszystkich rodzajów...
