Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna z zasady w średniowieczu. Teraz odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Kawa z prażonych korzeni mniszka lekarskiego, to zdrowy napój bezkofeinowy o intensywnym aromacie i ciemnej barwie.sugerowana jest jako zamiennik klasycznej kawy, a także składnik zdrowej,...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany ekologiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Kolumbia jest największym na świecie dostawcą wysokiej jakości arabiki. Ziarna pozyskiwane są metodą wyłącznie na mokro. Plantatorzy dokładają wszelkich starań, aby uzyskać ziarna jak najlepszej...
Wietnam to drugie po Brazylii państwo, które można zaliczyć do kawowych gigantów, a pierwsze jeśli chodzi o uprawę robusty. Plantacje robusty ulokowanie są na wysokości do 800 m n.p.m. Ziarna...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do rozmaitych gatunków mięs nie tylko z rusztu,także wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo bardzo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana poprzez znawców za jedną z najkorzystniejszych na świecie. Skrupulatnie wyselekcjonowane obszerne ziarna, wyczuwalna gorycz i śladowa...
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko wykorzystywana jako środek konserwujący żywność. Wyjątkowo we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych....
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niż cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
BIO Ciecierzyca w zalewie to sterylizowana ciecierzyca bez dodatku konserwantów i alergenów, gotowa do natychmiastowego spożycia. Oprócz jej niezwykłym smakiem będziesz się ponadto rozkoszować jej...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił dodatkowo do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kompilacja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili zastosowanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest nieprzeciętnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Jednak można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to wyjątkowo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa genialny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest idealną kombinacją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest wspaniała do wszystkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku wykorzystania filetów ciemne mięso można polikwidować przed gotowaniem,...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu parametry Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...