Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Posiada neutralny zapach i pasuje do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie z zasady użytkowana jest klasyczna mąka...
Tapioka granulki Targroch przypomina kaszę. Granulki są produkowane z tzw. Mączki, która pozyskiwana jest z bulw manioku. Tapioka przypomina minimalne białe perełki, które zmieniają się pod wpływem...
BIO Ciecierzyca w zalewie to sterylizowana ciecierzyca bez dodatku konserwantów i alergenów, gotowa do natychmiastowego spożycia. Oprócz jej niezwykłym smakiem będziesz się też rozkoszować jej...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,na dodatek wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Wietnam to drugie po Brazylii państwo, które można zaliczyć do kawowych gigantów, a pierwsze jeśli chodzi o uprawę robusty. Plantacje robusty ulokowanie są na wysokości do 800 m n.p.m. Ziarna...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na użyteczną mąkę, należy je zmielić....
Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana przez znawców za jedną z najlepszych na świecie. Precyzyjnie wyselekcjonowane pokaźne ziarna, wyczuwalna gorycz i niepokaźna kwasowość to...
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Wyjątkowo we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Kolumbia jest największym na świecie dostawcą wysokiej jakości arabiki. Ziarna pozyskiwane są metodą wyłącznie na mokro. Plantatorzy dokładają wszystkich starań, żeby uzyskać ziarna jak...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Sezam to ziarno bogate zarówno w witaminy, jak i składniki mineralne. Jest cennym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, sodu i witaminy A, witaminy B6 oraz witaminy E. Ze względu na zawartość...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił także do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut zwykłej...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to niezwykle aromatyczna kompozycja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili zastosowanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest nieprzeciętnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Chociaż można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa nieprzeciętny smak i aromat. Dzięki zawartości między...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest rewelacyjną kompozycją specjalnie asygnowaną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest świetna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku zastosowania filetów ciemne mięso można usunąć przed gotowaniem, by...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu producenta Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i sprawia, iż przygotowane dania zyskują niesłychany i oryginalny smak. Genialna do wszystkich rodzajów mięs...
