Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i sprawia, że przygotowane dania zyskują niesłychany i oryginalny smak. Rewelacyjna do wszelkich rodzajów mięs...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to niezwykle lubiana i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z najróżniejszego typu mięs (jagnięciny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył idealny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi niezwykle dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny producenta Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa idealny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, wykorzystywana bardzo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w całości, stosowane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny właściwości Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów stosowanych na świecie. Skórka cytryny to wspaniały dodatek nie tylko do herbatytakże idealny...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra idealnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest wyjątkowo korzystnym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka klasyczne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii wykorzystanie Bulion Bez Chemii producenta Marco Polo to świetna baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie mieści konserwantów, sztucznych...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage producenta Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony właściwości zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami, a także mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku użycie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, akcentujących się paroma nietypowymi cechami. Konwencjonalnie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? zobacz odczyt powyżej 75 C za pomocą termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...