Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i powoduje, że przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Nieprzeciętna do wszystkich...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył perfekcyjny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to nad wyraz modna i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z różnorodnego typu mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wspaniały smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi szczególnie dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu i potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być wykorzystywana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa genialny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, używana bardzo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a także...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma również działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w pełni, wykorzystywane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny właściwości Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów użytkowanych na świecie. Skórka cytryny to doskonały dodatek nie tylko do herbatyna dodatek...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra genialnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest bardzo prawidłowym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka klasyczne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii zastosowanie Bulion Bez Chemii producenta Marco Polo to idealna baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie mieści konserwantów,...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony parametry zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami i mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku zastosowanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, podkreślających się paroma nietypowymi cechami. Klasycznie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? zobacz odczyt powyżej 75 C przy pomocy termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...