Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Nieprzeciętna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Kwas cytrynowy to bezwonny, klarowny proszek używany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach), a także przeciwutleniacz (przy...
Kwas cytrynowy to bezwonny, przezroczysty proszek użytkowany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) i przeciwutleniacz (przy...
Suszone kulki mango o intensywnym smaku i aromacie. Rewelacyjna przekąska, a także dodatek do ciast, deserów, musli.
Agar produkowany jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go zastosować do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Nadzwyczajna alternatywa dla...
Erytrol może być stosowany do gotowania, pieczenia albo słodzenia. Redukując w ten sposób kaloryczność przygotowanych potraw. Erytrol jest mniej słodki tradycyjny cukier osiągając około 75% jego...
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko szanowaną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Idealny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Najwyższej jakości liście stewii (Stevia rebaudiana Bertoni), ręcznie zbierane.
Suszone mango nadzwyczajnie smakuje jako dodatek do ciast, deserów, sałatek, musli, jogurtów i drinków, a także jako samodzielna przekąska. Jest jeszcze idealnym zamiennikiem słodyczy.Jako dodatek...
Spirulina w kolorze niebieskim jest to odwodniony proszek składający się wyłącznie z ekstraktu z niebiesko-zielonych mikroalg (Arthrospira platensis).Skończ z szarymi, deszczowymi dniami:...