Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy zastosowanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do przeróżnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,też wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo wyjątkowo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na praktyczną mąkę, należy je zmielić....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz czerwony ziarnoZwolennikami tego typu papryki są przede wszystkim wytrawni szefowie kuchni, a także kucharze amatorzy, którzy w swojej domowej kuchni lubią wykorzystywać nieszablonowe...
Przyprawa curry mielonaPrzyprawa Curry jest integralna z potrawami kuchni indyjskiej. Dla łatwiejszego przygotowania tych potraw przygotowaliśmy naszą przyprawę. Parametry i smak tej przyprawy...
illy Arabica Selection to nowa linia ziarnistych kaw jednakowych (single origin) z palarni illy. Ziarno jest palone w ciemnym stopniu, przeznaczone do parzenia jako espresso. Kawę z Brazylii...
illy Arabica Selection to nowa linia kaw single origin z palarni illy. Ziarna z Etiopii cechuje łagodna kwaskowatość i delikatny kwiatowy, jaśminowy aromat. Etiopia to kraj, w którym rozpoczęła się...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest najczęściej w kuchni, istotnie korzystnie komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, używany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest na ogół w kuchni, niezwykle prawidłowo komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, użytkowany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Cukier kokosowy należy do produktów alternatywnych względem białego i brązowego cukru. Staje się bardzo popularny zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę, ze względu na to, iż...
Olej kokosowy od dłuższego czasu cieszy się popularnością nie tylko w kuchni, ale też w kosmetyce. Pozyskiwany z twardego miąższu orzechów palmy kokosowej, który jest rozdrabniany i tłoczony w...
Czosnek pod każdą postacią jest intensywnie aromatyczny, czosnek wykorzystywany jest w praktycznie każdej kuchni na świecie. Po zjedzeniu na ascetycznie ma mocny, ostry smak, który odzwierciedla...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił na dodatek do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to nad wyraz aromatyczna kompozycja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest idealnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Lecz można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa wspaniały smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest doskonałą kombinacją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kombinacja jest genialna do wszystkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku użycia filetów ciemne mięso można usunąć przed gotowaniem, aby uzyskać...