Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Posiada neutralny zapach i nadaje się do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie przede wszystkim wykorzystywana...
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Wyjątkowo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest poprawnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Sezam to ziarno bogate równocześnie w witaminy, jak i elementy mineralne. Jest cennym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, sodu i witaminy A, witaminy B6 i witaminy E. Ze względu na zawartość...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Lecz można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny producenta Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa perfekcyjny smak i aromat. Dzięki zawartości między...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest doskonałą kombinacją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest genialna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie poprzez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W sytuacji użycia filetów ciemne mięso można polikwidować przed gotowaniem, by...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy oraz sprawia, iż przygotowane dania zyskują nieprzeciętny i oryginalny smak. Genialna do wszystkich rodzajów...
Przyprawa do Bigosu tradycyjne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa i kiełbasy. Przyprawa do bigosu firmy...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów firmy Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył idealny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swoim wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku zastosowanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, uwydatniających się paroma nietypowymi cechami. Klasycznie bazuje na mięsie,...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są na dodatek znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze oryginalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Nasiona Słodkiej Bazylii Nasiona słodkiej bazylii charakterystyka Nasiona bazylii najlepiej namoczyć w wodzie przed spożyciem, dzięki temu są bardziej galaretowate. Zaleca się spożywanie co...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra doskonale doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest szczególnie korzystnym dodatkiem do...
Przyprawa do Indyka Przyprawa do indyka charakterystyka Indyk niezwykle bogate walory smakowe,jest także komponentyem najróżniejszych diet odchudzających. Przyprawa Marco Polo sprawi, iż mięso...
Zioła z Kaukazu Zioła z Kaukazu to nieszablonowa mieszanka ziół i przypraw pochodzących z tego rejonu świata. Charakteryzuje się zawartości liści selera które w połączeniu z pozostałymi ziołami...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
