Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Ma neutralny zapach i nadaje się do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie przede wszystkim używana jest tradycyjna...
Tapioka granulki Targroch przypomina kaszę. Granulki są wytworzone z tzw. Mączki, która pozyskiwana jest z bulw manioku. Tapioka przypomina małe białe perełki, które zmieniają się pod wpływem...
Zawartość masy kakaowej minimum 60 %. Posiada substancję słodzącą. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
Połączenie lawendy z czekoladą deserową olśni koneserów słodyczy. Delikatny, kwiatowy zapach jest widocznie wyczuwalny już od pierwszej chwili. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez...
Czekolada mleczna z konwencjonalnym dodatkiem słonego karmelu. Nieznaczne,olśniewające dziełko belgijskich mistrzów cukiernictwa. Dlaczego belgijska czekolada uważana jest poprzez wielu za...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest zgubny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy użycie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do najróżniejszych gatunków mięs nie tylko z rusztu,ponadto wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Bardzo we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
linia 27 niedużych tabliczek czekolady w 9 wyszukanych smakach, skomponowana poprzez zespół Dolfin - belgijskich mistrzów cukiernictwa. Proste, a zarazem delikatne zaproszenie do bajecznej,...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Sezam to ziarno bogate zarówno w witaminy, jak i elementy mineralne. Jest cennym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, sodu i witaminy A, witaminy B6 i witaminy E. Ze względu na zawartość kwasu...
Fasola mung o okrągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił jeszcze do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to wyjątkowo aromatyczna kompilacja na bazie tegoartykułu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest perfekcyjnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa wyśmienity smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest genialną kompilacją specjalnie dedykowaną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest wspaniała do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, lecz biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku wykorzystania filetów ciemne mięso można wyeliminować przed gotowaniem, aby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu firmy Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...