Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to wyjątkowo lubiana i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z rozmaitego rodzaju mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wyśmienity smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych składników kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny zastosowanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Wykorzystywany jest w nacierach, mieszankach przypraw,...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi bardzo prawidłowe źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu i potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być użytkowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to wyjątkowo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa perfekcyjny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, używana bardzo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a także...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma także działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w pełni, używane jak płatki owsiane, mielone...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów używanych na świecie. Skórka cytryny to idealny dodatek nie tylko do herbatydodatkowo nieprzeciętny...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra perfekcyjnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest wyjątkowo prawidłowym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka konwencjonalne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a klasyczny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii użycie Bulion Bez Chemii firmy Marco Polo to perfekcyjna baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie gromadzi konserwantów, sztucznych...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony cechy zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami oraz mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku zastosowanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, eksponujących się paroma nietypowymi cechami. Konwencjonalnie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? przejrzyj odczyt powyżej 75 C przy pomocy termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...
Przyprawa do Żeberek Przyprawa do żeberek charakterystyka Cysterska Przyprawa do Żeberek to specjalnie skomponowana przez zakonników przyprawa. Nieszablonowa proporcja sprawi, iż przygotowana przez...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku wykorzystanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, eksponujących się paroma nietypowymi cechami. Klasycznie bazuje na mięsie,...
