Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna przeważnie w średniowieczu. Teraz odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Kawa z prażonych korzeni mniszka lekarskiego, to zdrowy napój bezkofeinowy o intensywnym aromacie i ciemnej barwie.sugerowana jest jako zamiennik klasycznej kawy i element zdrowej, zbilansowanej...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich naturalnych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest destrukcyjny dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,jeszcze wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Wietnam to drugie po Brazylii państwo, które można zaliczyć do kawowych gigantów, a pierwsze jeśli chodzi o uprawę robusty. Plantacje robusty ulokowanie są na wysokości do 800 m n.p.m. Ziarna...
Sól Peklująca Sole peklująca albo także inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana poprzez znawców za jedną z najkorzystniejszych na świecie. Precyzyjnie wyselekcjonowane spore ziarna, wyczuwalna gorycz i nieduża...
Melasa z trzciny cukrowej 7 kg
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił też do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut zwykłej...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kombinacja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili użycie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest genialnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje do...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Chociaż można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to nad wyraz subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa znakomity smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest nieprzeciętną kompilacją specjalnie dedykowaną do potraw z...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest doskonała do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku wykorzystania filetów ciemne mięso można wyeliminować przed gotowaniem, aby...
Bułka tarta z mielonym nasionami lnu Bułka tarta z mielonym nasionami lnu cechy Bułka tarta z mielonym nasionami lnu marki Marco Polo sprawi że, przygotowane z nią potrawy nabiorą nowego,...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także sprawia, iż przygotowane dania zyskują niezrównany i oryginalny smak. Znakomita do wszelkich rodzajów...
Przyprawa do Bigosu klasyczne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej i mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa i kiełbasy. Przyprawa do bigosu marki Marco Polo,...