Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Ma neutralny zapach i pasuje do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie przeważnie wykorzystywana jest klasyczna...
komponentyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich organicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna najczęściej w przeciętniewieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Wyjątkowo we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niżeli cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest zgubny dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Sezam to ziarno bogate zarówno w witaminy, jak i składniki mineralne. Jest cennym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, sodu oraz witaminy A, witaminy B6, a także witaminy E. Ze względu na...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieduża ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Jednak można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa nadzwyczajny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest świetną kompozycją specjalnie dedykowaną do potraw z drobiu. Jej...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest doskonała do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Przyprawa do Karpia Mięso karpia jest białe, ale biegnie przez nie pasek twardego, tłustego, ciemnego mięsa. W przypadku użycia filetów ciemne mięso można usunąć przed gotowaniem, żeby uzyskać...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także powoduje, że przygotowane dania zyskują niespotykany i oryginalny smak. Idealna do wszystkich...
Przyprawa do Bigosu konwencjonalne polskie danie, składa się z kapusty świeżej jak i kiszonej, a także mięsa. Dopuszczalne jest dodawanie kilku rodzajów mięsa i kiełbasy. Przyprawa do bigosu marki...
Wielkopolska do Mięs Pieczonych i Sosów Przyprawa Wielkopolska charakterystyka Przyprawa Wielkopolska to mieszanka do mięs pieczonych i sosów marki Marco Polo. Nada ona Twojej pieczeni doskonały...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył świetny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku użycie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, uwydatniających się paroma nietypowymi cechami. Konwencjonalnie bazuje na mięsie,...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są też znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze specyficznej odmiany rośliny „Sesamum indicium i mają...
Nasiona Słodkiej Bazylii Nasiona słodkiej bazylii charakterystyka Nasiona bazylii najlepiej namoczyć w wodzie przed spożyciem, dzięki czemu są bardziej galaretowate. Zaleca się spożywanie co...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra doskonale doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest szczególnie dobrym dodatkiem do...