Melasa z trzciny cukrowej 7 kg
Przyprawą są zamknięte w niewielkich torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go równocześnie do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym niezwykle błogim aromatem dymu wędzarniczego. Idealnie nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych. Nadaje aromatu i smaku...
produkt sterylizowany.
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, dedykowana do espresso - genialnie spełni oczekiwania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Etiopskie...
organiczne ORZECHY WŁOSKIE cechują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) albo jako samodzielną przekąskę.
naturalna herbatka z owoców dzikiej róży i kwiatu hibiskusa.
ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy z reguły do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek...
Masa kakaowa minimum: 65%.
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Mąka orkiszowa razowa może być użytkowana samodzielnie albo w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, przeróżnym słodyczom.Imbir...
ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie równocześnie w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż...
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są...
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, nadzwyczajna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne...
Ziarna z Brazylii, wypalane poprzez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych. Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma...
świetnie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Polepsza on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją zespajać z innymi ziołami.
Herbatka owocowo - ziołowa.
Lebiodka majeranek to roślina reprezentująca rodzinę jasnotowatych, która porasta tereny Turcji, a także Cypru, lecz jako zioło jest ochoczo i często uprawiana w przeróżnych częściach świata,...
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nieprzeciętnie nadają się do przyprawiania steków.
Goździki to aromatyczna przyprawa stosowana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Wykorzystywane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur oraz grzanego wina.
organiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, genialnie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.