Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Stanowczo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy i powoduje, iż przygotowane dania zyskują niesłychany i oryginalny smak. Doskonała do wszystkich rodzajów mięs...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył idealny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to bardzo popularna i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z rozmaitego rodzaju mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył perfekcyjny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych elementów kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny wykorzystanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Użytkowany jest w nacierach, mieszankach przypraw,...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi niezwykle dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu, a także potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa rewelacyjny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, stosowana niezwykle do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma również działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach aniżeli Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane kompletnie, wykorzystywane jak płatki...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów używanych na świecie. Skórka cytryny to wyśmienity dodatek nie tylko do herbatyw dodatku znakomity...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra nieprzeciętnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest wyjątkowo korzystnym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka konwencjonalne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a klasyczny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii wykorzystanie Bulion Bez Chemii producenta Marco Polo to znakomita baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie posiada konserwantów,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony cechy zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami oraz mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i...
