Melasa z trzciny cukrowej 7 kg
Przyprawą są zamknięte w niewielkich torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.Stosuje się go zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych....
Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym nad wyraz miłym aromatem dymu wędzarniczego. Wyśmienicie nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych. Nadaje aromatu i smaku...
produkt sterylizowany.
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, asygnowana do espresso - nieprzeciętnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Etiopskie...
ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest niezwykle podobna. Beluga nieprzeciętnie pasuje jako...
ekologiczne ORZECHY WŁOSKIE znamionują się atrakcyjnym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) albo jako samodzielną przekąskę.
ekologiczna herbatka z owoców dzikiej róży i kwiatu hibiskusa.
naturalne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy w głównej mierze do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek...
Masa kakaowa minimum: 65%.
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Mąka orkiszowa razowa może być użytkowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, rozmaitym słodyczom.Imbir...
naturalne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne użycie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed...
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są...
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, wyśmienita do ekspresów kolbowych, automatycznych, a także kawiarek. W smaku...
Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych. Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma wysoką...
rewelacyjnie pasuje jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Polepsza on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją scalać z innymi ziołami.
Herbatka owocowo - ziołowa.
Lebiodka majeranek to roślina reprezentująca rodzinę jasnotowatych, która porasta tereny Turcji, a także Cypru, lecz jako zioło jest ochoczo i niejednokrotnie uprawiana w najróżniejszych częściach...
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna wyśmienicie nadają się do przyprawiania steków.
Goździki to aromatyczna przyprawa użytkowana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Użytkowane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur i grzanego wina.
