Sos sojowy to japoński sos fermentowany, który wytwarza się z mieszanki wody, soli, soi i pszenicy – to jedna z najszczególniej znanych i modnych przypraw charakterystycznych dla kuchni...
Tajemnicą unikatowego smaku jest połączenie w trafnych proporcjach kakao i pasty z orzechów laskowych.świetnie nadaje się do kanapek czy tostów, ale też na obiad np. Do naleśników czy jako dodatek...
Makaron może być bazą do dań z woka, zup z makaronem i sałatek.
Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Maranta trzcinowata jest prawidłowym środkiem wiążącym, może być stosowana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: przejrzystych zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek, budyniów, lodów...
ekologiczna quinoa biała, znana jeszcze jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje klasyczne kasze lub makarony. Świetnie sprawdza się jako element zup i dodatek do warzyw, sosów, wypieków i deserów.
Sos otrzymany w wyniku klasycznej japońskiej fermentacji poprzez co najmniej 12 miesięcy.użycie: dodatek do potraw, w których wymagany jest wyrazisty smak.Pochodzenie elementów: Rolnictwo spoza UE.
elementyprażone ORZECHY LASKOWE*, prażone MIGDAŁY*, sól himalajska (*certyfikowany organiczny)OPISKrem orzechowy mix jest pyszną mieszanką ORZECHÓW LASKOWYCH i migdałów. Wyśmienicie pasuje do...
Niepasteryzowane miso z soi i jęczmienia.
organiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast,...
Bio Krem orzechowy z kawałkami orzechów 250 g
Bio Krem z prażonych orzechów laskowych 500 g
naturalna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest niezwykle podobna. Beluga rewelacyjnie pasuje jako...
Bio Krem z prażonych orzechów nerkowca 500 g
Bio Orzeszki ziemne prażone w łupinach 330 g
Tajemnicą nieszablonowego smaku jest połączenie w trafnych proporcjach pasty z ORZECHÓW LASKOWYCH z kakao.genialnie nadaje się do kanapek czy tostów, lecz też na obiad np. Do naleśników czy jako...
ekologiczny ryż biały, długoziarnisty cechuje się oryginalnym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest równocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako...
HORECA Kasza gryczana niepalona BIO jest w stu procentach ekologicznym, certyfikowanym produktem zamkniętym w naturalnej, papierowej, estetycznej i praktycznej torebce. Naturalna kasza gryczana...
towar sterylizowany.
Umeboshi określana jest mianem kiszonej śliwki, jednak w rzeczywistości jest to morela. Pochodzi z Japonii i dostała miano superfood ze względu na swoje zdrowotne cechy. Swój niepowtarzalny aromat...
Melasa z trzciny cukrowej 7 kg
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszystkiego rodzaju potraw, który wytworzony jest ze skrobi roślinnej.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu...
Kuzu szare (skrobia z korzenia). Nadaje się do zagęszczania zup i sosów.
Krem orzechowy mix (4 orzechy). Nieprzeciętny do kanapek, czy naleśników.
