Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył świetny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to wyjątkowo modna i niebanalna potrawa grillowa. Można go przygotowywać z przeróżnego rodzaju mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wyśmienity smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych komponentów kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Stosowany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi szczególnie prawidłowe źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu, a także potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być wykorzystywana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa nieprzeciętny smak i aromat. Dzięki zawartości między...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, stosowana niezwykle do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niżeli Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w całości, używane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny właściwości Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów wykorzystywanych na świecie. Skórka cytryny to rewelacyjny dodatek nie tylko do herbatyw dodatku...
BIO Imbir mielony to przyprawa korzenna otrzymywana z imbiru (Zingiber officinale). Świetnie pasuje do potraw słonych i słodkich, mięs, zup czy dań orientalnych. Co więcej, genialnie komponuje się...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra rewelacyjnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest bardzo prawidłowym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka klasyczne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Starczy jedynie szczypta, a konwencjonalny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii zastosowanie Bulion Bez Chemii marki Marco Polo to doskonała baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie zawiera konserwantów, nienaturalnych...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage producenta Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony właściwości zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami, a także mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku wykorzystanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, eksponujących się paroma nietypowymi cechami. Tradycyjnie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? zobacz odczyt powyżej 75 C za pomocą termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...
