Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to bardzo modna i ciekawa potrawa grillowa. Można go przygotowywać z przeróżnego typu mięs (jagnięciny, wołowiny,...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył nadzwyczajny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny wykorzystanie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Stosowany jest w nacierach, mieszankach przypraw,...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi wyjątkowo korzystne źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu oraz potasu. Znajduje się w nim także aldehyd...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być stosowana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to bardzo subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa znakomity smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, wykorzystywana nad wyraz do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma również działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niżeli Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w pełni, wykorzystywane jak płatki...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów stosowanych na świecie. Skórka cytryny to nadzwyczajny dodatek nie tylko do herbatyteż świetny dodatek do...
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra doskonale doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest szczególnie prawidłowym dodatkiem do...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka tradycyjne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...
Przyprawa Meksykańska Przyprawa meksykańska charakterystyka Przyprawa meksykańska jest odzwierciedleniem smaku i aromatu kuchni z odległego kontynentu. Wystarczy jedynie szczypta, a klasyczny...
Bulion Bez Chemii Bulion bez chemii wykorzystanie Bulion Bez Chemii firmy Marco Polo to świetna baza wielu zup, które chcemy przyrządzić bez dodatku mięsa. Nie posiada konserwantów, sztucznych...
Papryka Ostra Wędzona Papryka ostra wędzona charakterystyka Papryka wędzona Piemont de la Vera jest oryginalną hiszpańską papryką. Otrzymywana jest z najkorzystniejszej jakości owoców papryki,...
Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony atrybuty zdrowotne Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami, a także mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku wykorzystanie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, wyróżniających się paroma nietypowymi cechami. Tradycyjnie bazuje na mięsie,...
Przyprawa do Golonki Jakiego koloru powinna być golonka po ugotowaniu? zobacz odczyt powyżej 75 C za pomocą termometru do mięsa. Podnieś temperaturę piekarnika do 230 C - 250 C na kolejne 5-10...
Przyprawa do Żeberek Przyprawa do żeberek charakterystyka Cysterska Przyprawa do Żeberek to specjalnie skomponowana poprzez zakonników przyprawa. Wyjątkowa proporcja sprawi, iż przygotowana przez...
Kurczak po Węgiersku Kurczak po węgiersku użycie Kuchnia węgierska jest jedną z kuchni środkowoeuropejskich, podkreślających się paroma nietypowymi cechami. Klasycznie bazuje na mięsie, warzywach...