Liście nori to produkt, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom typowy, morski posmak, który prawidłowo współgra z rozmaitego...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który niejednokrotnie spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest bardzo szybki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech...
organiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz obszerniejszym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne...
Łagodne curry, swój nieszablonowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce, a także delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Sos do sushi jest jednym z podstawowych składników tego lubianego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera...
Papier ryżowy jest potrzebnym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, istotnie chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
konwencjonalna pasta miso stosowana jest na ogół jako podstawa kultowej zupy, znanej w Japonii pod tą samą nazwą. Prosta zupa posiada bogatą tradycję i była przysmakiem zamieszkujących te rejony...
