organiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz obszerniejszym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne cechy...
Sos Shoyu znamionuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji PSZENICY. W związku z tym pasuje do dłuższego gotowania, najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku, aby...