Liście nori to towar, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom specyficzny, morski posmak, który korzystnie współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który często spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest bardzo szybki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech minutach...
naturalne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz pokaźniejszym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne...
Łagodne curry, swój nieszablonowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce i delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Sos do sushi jest jednym z podstawowych części tego popularnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera...
Papier ryżowy jest potrzebnym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, szczególnie chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
klasyczna pasta miso użytkowana jest głównie jako podstawa kultowej zupy, znanej w Japonii pod tą samą nazwą. Prosta zupa ma bogatą tradycję i była przysmakiem zamieszkujących te rejony...
