Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie zawiera...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka adekwatna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Oferuje nadzwyczajne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest niełatwym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt używany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik, a także w kuchni...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo bardzo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Mąka orkiszowa razowa wariant 2000 pakiet 10 x 1 kgMąka orkiszowa razowa – czym różni się od tej ze zwykłej pszenicy?Orkisz to starożytna odmiana pszenicy, jednak uznawany jest przez niektórych za...
Mąka orkiszowa razowa wariant 2000 zestaw 5 x 1 kgMąka orkiszowa razowa – czym różni się od tej ze zwykłej pszenicy?Orkisz to starożytna odmiana pszenicy, jednak uznawany jest poprzez niektórych za...