Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Tota! Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) dzięki jej gładkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki, a także bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka żytnia razowa typ 2000 genialna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Znacznie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niż pozostałe mąki konwencjonalne. Wyprodukowane z...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) wspaniała do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (wytworna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być użytkowana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Stanie na wysokości...
Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją na ogół do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją na dodatek do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu i...