Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka adekwatna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje nadzwyczajne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo nad wyraz oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Aby rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Artykuł wykorzystywany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik oraz w kuchni...
Gładka mąka ryżowa powstaje przez niepokaźne zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,powoduje uczucie sytości poprzez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
Gładka mąka ryżowa powstaje przez śladowe zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,wywołuje uczucie sytości poprzez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
