Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę wytworną szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków, a także wszystkich ciast drożdżowych. Doskonale...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki śladowej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
