Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie mieści...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
organiczna mąka ŻYTNIA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (szczególnie zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa nadzwyczajnie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
