Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
