Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A....
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąkę kokosową uzyskuje się poprzez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk znamionuje się wysoką...
naturalna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.