Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Istnieje sporo mąk będących alternatywą dla mąki zawierającej gluten, jednak to właśnie mąka gryczana odznacza się właściwościami prawidłowymi dla funkcjonowania naszego organizmu. Warto...
Mąka z cieciorki producenta Targroch to genialna sugestia dla tych, którzy dążą do eliminacji produktów zawierających gluten. Firma Targroch to jeden z największych importerów specjalizujących się...
Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Posiada neutralny zapach i pasuje do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie przede wszystkim używana jest klasyczna...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg produkowana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest rewelacyjną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, oraz dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Mąka migdałowa Targroch powstaje w wyniku zmielenia nasion migdałowca zwyczajnego. Jej walory smakowe i odżywcze są godne wypróbowania. Stanowi ona nie tylko niebanalną alternatywę dla innych mąk,...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Mąka kasztanowa jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją typowo miłośnicy kuchni eksperymentalnej,...
Mąka z kaszy jaglanej 1kg Targroch Powstaje z łuskanego i mielonego ziarna prosa - to naturalnie bezglutenowe zboże, o cennych dla organizmu właściwościach odkwaszających i antyoksydacyjnych....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.