Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Nadzwyczajna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ŻYTNIA wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Nadzwyczajna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
