Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Mieści dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie mieści...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąkę kokosową uzyskuje się poprzez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk charakteryzuje się wysoką...
ekologiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako towar pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.