Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje nadzwyczajne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo bardzo oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na poręczną mąkę, należy je zmielić. Mąka...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu i witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Towar stosowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik oraz w kuchni wegetariańskiej...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest trudnym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 nadzwyczajnie nadaje się do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia rodzaj 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 perfekcyjnie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać rewelacyjną...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
