Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna biała drobno mielona typ 550 rewelacyjnie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać rewelacyjną zasmażkę i...
Mąka żytnia chlebowa wariant 750 wyśmienicie pasuje do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.składniki: mąka żytnia typ 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...