Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Niezwykle korzystnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku...
ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Znamionuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
naturalna skrobia ziemniaczana genialna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy ponadto do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
