BIO Mąka z tapioki to wysokiej jakości BIO skrobia pozyskiwana z jadalnych bulw manioku. Jest naturalnie bezglutenowa, więc choćby osoby z celiakią i unikające glutenu mogą się nią w pełni...
BIO niewielka mąka orkiszowa pełnoziarnista powstaje w wyniku delikatnego mielenia całych ziaren orkiszu najwyższej jakości. Dzięki procesowi produkcji ta gładka mąka zachowuje swoje komponenty...
BIO nieduża mąka żytnia pełnoziarnista powstaje poprzez niewielkie zmielenie całych ziaren żyta najwyższej jakości, dzięki temu uzyskuje ciemniejszy odcień i bardziej wyrazisty smak w porównaniu z...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
BIO Mąka kokosowa to wyjątkowo odżywczy i drobno zmielony proszek z miąższu kokosa w najwyższej biologicznej jakości, stosowny też dla wegan. Oprócz delikatnego aromatu i słodkiego smaku wzbogaci...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka odpowiednia do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Proponuje nadzwyczajne połączenie białka,...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Artykuł wykorzystywany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik, a także w kuchni...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
