Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A....
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
